Les ustensiles en plastique sont cachérisables selon la manière de leur utilisation, c'est-à-dire que si l’on à l’habitude de les utiliser à froid il suffira de bien les laver.
S’il est d’usage de les utiliser à chaud mais en tant que Kéli Chéni, c’est à dire en y déversant un liquide ou un aliment chauffé à partir d’une source de chaleur, la cachérisation d’un tel ustensile en plastique consiste à verser dessus de l’eau bouillante, par exemple depuis la bouilloire électrique.
Pour cette raison, une nappe en plastique recouvrant la table tout au long de l’année, et pour laquelle il existe un risque que du ‘Hamets chaud ait été posé dessus, on pourra la cachériser en procédant d’abord à un bon nettoyage avec un produit d’entretien ou du savon et ensuite on versera de l’eau bouillante à partir de la bouilloire.
Il en est de même pour une table non recouverte d’une nappe durant l’année.
Si l’on craint que l’eau bouillante dégrade la table, on pourra se contenter de bien la nettoyer et de la recouvrir d’une nappe neuve, ou bien une nappe lavée à l’eau bouillante.
Un plan de travail en marbre a le même statut que la table traitée ci-dessus.
Il en est de même pour les éviers (même en émail ou en porcelaine).
Cependant certains sont plus rigoureux et ont l’habitude de recouvrir le plan de travail ainsi que les éviers avec de l’aluminium épais et résistant.
Rabbi Yéhouda Hé-’Hassid nous enseigne que du fait que les lois de cachérisation des ustensiles sont extrêmement complexes, il est préférable de faire la cachérisation en présence d’une personne experte en la matière.
De même, dès qu’un doute s’installe concernant les lois de Péssa’h en général, il convient de demander l’avis d’une autorité rabbinique compétente.
Barou’h Hachem, de nos jours, la plupart des gens possède une vaisselle réservée exclusivement à Péssa’h, et ainsi aucune criante n’est à redouter.
