Halacha pour dimanche 4 Shevat 5781 17 janvier 2021

Pour l'élévation des âmes de:
Désiré Ya’akov Ben Sa’ida BENSOUSSAN z’’l anciennement de Lyon 
Mordé’haï Ben Sim’ha OHAYON z’’l
Odelia Bat Esther (DRAY, fille de Mme MARCIANO z’’l de Lyon
Mme Sarah Bat Ra'hma AMAR z"l de Lyon
Mme Esther Bat 'Hassiba EL BAZ z"l de Lyon
Louis Avraham Ben Israël SAURA z''l (de Lyon)
Mme Esther Bat Sa'ouda MARCIANO z"l de Lyon
Marco Its’hak Ben Dolly Dandouna Ha-Cohen z’’l
Dan Shlomo Ben Joël Yossef KTORZA z’’l de Sarcelles
Rabbi Its’hak Ben Yehouda (Rabbin ELHADAD) de Lyon z’’l
Mme Frewa’h Bat ‘Hanna BENSAID de Lyon z’’l 
Richard Amram Ben Chélomo AMAR z’’l de Lyon
Betty Rivka Bat Sultana PEREZ (GHOZLAND WEILL) z’’l anciennement de Lyon et Paris

Pour la guérison totale et rapide de:
Sylvie Mazal Esther Bat Régine 'Haya Sim'ha (PITOUN)
Ethan Chlomo Ben Yoni
Jacques Jacky Yaakov ‘Haïm Ben Odette Esther (BENADIBA) de Lyon
Alain Moché Ben Myriam (STEBOUN) de Lyon
parmi tous les malades d'Israël Amen.

Saler des concombres pendant Chabbat

Question: Est-il interdit de diffuser du sel sur des concombres pendant Chabbat?

Réponse : La question prend sa source dans le fait que pour toutes les lois de la Torah nous tranchons un principe selon lequel « conserver équivaut à cuire » (« Kavouch Kémvouchal »).
Cela signifie qu’un aliment conservé (dans des conservateurs comme le sel ou le vinaigre ou autre) a le même statut qu’un aliment cuit. Par conséquent, puisqu’il est interdit de cuire pendant Chabbat, de même il est interdit de mettre des aliments en conserve pendant Chabbat.

Et même si toutes les activités interdites pendant Chabbat ne sont que les activités qui étaient en vigueur dans le Michkan, et dans le Michkan il n’y avait pas d’activité de mise en conserve d’aliments, malgré tout, nos maitres (Chabbat 108b) ont interdit de mettre des aliments en conserve pendant Chabbat, à cause du principe de « conserver équivaut à cuire » (« Kavouch Kémvouchal »).

Nos maitres ont également interdit de faire un acte qui s’apparente à la mise en conserve pendant Chabbat. C’est pour cette raison que les décisionnaires ainsi que MARAN dans le Choul’han ‘Arou’h (chap.321-3) tranchent qu’il est interdit de saler un radis pendant Chabbat. En effet, de leur temps il était d’usage de mettre les radis en conserve, et le fait de saler le radis, peut s’apparenter à sa mise en conserve, par conséquent, nos maitres ont interdit de saler un radis pendant Chabbat.

De même pour tous les légumes qu’il est d’usage de mettre en conserve, comme des concombres par exemple, il est interdit de les saler pendant Chabbat et de les laisser macérer avec le sel. C’est de là que vient notre question, et il semble qu’il est interdit de saler des concombres et de les laisser ainsi quelques minutes.

Il est vrai que certains grands décisionnaires de notre époque l’interdisent.
Cependant, l’usage est d’autoriser, et de nombreuses personnes préparent pendant Chabbat des morceaux de concombres et y diffuent un peu de sel. Ils s’appuient sur le fait qu’il n’est pas d’usage de mettre des morceaux de concombres en conserve, mais uniquement des concombres entiers. Par conséquent, il n’y a pas d’interdit à les saler lorsqu’ils sont coupés (Chévout Ya’akov vol.2 chap.12).
De plus, lorsqu’on le fait pour les besoins du repas, il est explicite que l’on n’a pas l’intention de les mettre en conserve. Il existe plusieurs preuves à cette argument dans les propos des décisionnaires (voir le livre Ma’assé Ha-Chabbat page 217, et autres). Par conséquent, celui qui se l’autorise à sur qui s’appuyer.

Mais pour une salade de légumes – comme il est d’usage de la faire – il est certain qu’il n’y a pas de crainte d’interdiction à diffuser du sel, car on met également un peu d’huile avec le sel, et de cette manière, il est explicite que l’on ne sale pas dans l’intention de mettre ces aliments en conserve (Halichott ‘Olam vol.4 page 65).
De plus, pour la plupart des légumes de la salade – comme les tomates ou la laitue – il n’est pas d’usage de les mettre en conserve.

En conclusion: Il est permis de diffuser du sel sur une salade de légumes pendant Chabbat, en particulier lorsqu’on met également de l’huile sur les légumes.
Pour des concombres que l’on désire saler avant le repas, certains s’imposent la rigueur sur ce point, mais celui qui se l’autorise a sur qui s’appuyer.

Questionner Le Rav


8 Halachot Les plus populaires

La Torah est confiée aux mains du peuple d’Israël

Nos maitres enseignent dans la Guémara Bérah’ott (5a): Viens et constate! Le comportement d’Hachem n’est pas celui de l’homme. Lorsqu’un homme vend un objet à son ami, le vendeur est triste et l’acheteur est heureux, car le vendeur se s&eacut......

Lire la Halacha

Nétilat Yadaïm – Ablution des mains, le matin

Lorsqu’on se lève le matin, on doit se laver les mains et réciter la bénédiction suivante: Barou’h Ata A-D-O-N-A-Ï Elohenou Mele’h Ha’olam Asher Kiddeshanou Bemitsvotav Vetsivanou ‘Al Netilat Yadaïm. [Traduction: Tu es Béni......

Lire la Halacha

Boire un verre d’eau au milieu de la nuit

Question: Une personne se réveille en pleine nuit, et désire boire un verre d’eau. Est-elle tenue de se laver les mains (Netilat Yadaïm) avant de réciter la Bra’ha sur le verre d’eau? Réponse: Dans la précédente Halacha, nous avons......

Lire la Halacha

La tradition du Tikoun de Chavou’ot (veillée de Chavou’ot)

La tradition est répandue au sein de toutes les communautés d’Israël de rester éveillés durant la nuit de Chavou’ot et d’étudier la Torah jusqu’à l’aube, comme il est écrit dans le Zohar Ha-Kadoch: Les premiers &lsq......

Lire la Halacha


Bénédictions alimentaires et lecture du Chéma’ la nuit de Chavou’ot

Dans la précédente Halacha, nous avons fais mention de la tradition de la veillée de Chavou’ot, durant laquelle nous restons éveillés pour étudier la Torah. Lecture du « Tikkoun » imprimé dans le livre « Kérié ......

Lire la Halacha

Multiplier constamment les demandes personnelles – Une étincelle d’esprit prophétique

Question: Est-il correct de renouveler la même demande en insistant auprès d’Hachem, en le suppliant pour la même chose chaque jour, ou bien faut-il cesser de demander cette chose si l’on voit que l’on n’est pas exaucé? Réponse: Il est ense......

Lire la Halacha

La lecture du Chéma’ du coucher pour les femmes, ainsi qu’après ‘Hatsot (après le milieu de la nuit)

Dans la Halacha précédente, nous avons expliqué que le soir, avant de se coucher, il faut réciter le Chéma’, précédé de la bénédiction de Hamapil, et que cette bénédiction, comme toutes les bénédi......

Lire la Halacha

Se promener avec un chien pendant Chabbat

Question: Lorsqu’on possède un chien destiné à la distraction ou bien un chien guide-aveugle, est-il permis de le déplacer pendant Chabbat? De même, est-il permis de sortir dans les rues avec un tel chien? Réponse: Nous avons déjà expli......

Lire la Halacha