Question :
Est-il permis d’utiliser le même lave-vaisselle aussi bien pour des ustensiles « viande » que pour des ustensiles « lait », simultanément, ou l’un après l’autre ?
Réponse :
MARAN, l’auteur du Choulh’an Arouh’ (Yoré Déa chap.95) traite de la façon de laver la vaisselle à son époque. En effet, ils introduisaient la vaisselle à l’intérieur d’un très grand ustensile (ex : un tonneau) rempli d’eau chaude.
MARAN traite dans ce chapitre, d’ustensiles dans lesquels il resterait de la graisse de viande, et que l’on désire laver dans un grand ustensile « lait » contenant de l’eau chaude. Cette façon de procéder rendrait le grand ustensile « lait » interdit, puisqu’il absorberait le goût de la viande contenue dans l’eau chaude.
Cependant MARAN envisage une façon de procéder qui resterait permise.
Voici ses propos :
« Il me semble que si l’on introduit d’abord de la cendre dans l’eau chaude, avant d’y introduire les ustensiles viandes, bien qu’ils contiennent encore de la graisse de viande, la chose reste permise, puisque la cendre a détérioré le goût. »
C'est-à-dire : Lorsqu’on met de la cendre dans l’eau avant d’y placer les ustensiles à laver, le goût de l’eau est complètement détérioré (TA’AM PAGOUM).
Ensuite, lorsqu’on introduit les ustensiles viandes, ceux-ci prennent à leur tour immédiatement un goût détérioré. Le goût absorbé par les parois du grand ustensile, n’est donc qu’un goût détérioré, qui n’est absolument pas considéré comme le goût de la viande.
Le grand ustensile n’est donc pas devenu interdit.
A partir de ces propos, nous pouvons répondre à notre question.
Compte tenu du fait qu’avant d’introduire les ustensiles dans le lave-vaisselle, nous prenons généralement soin de les vider de leur contenu, afin de ne pas provoquer une obstruction du lave-vaisselle, et de ce fait, les ustensiles ne contiennent plus que de la saleté.
Compte tenu également que l’eau du lave-vaisselle est mélangée à divers produits détergents qui ont pour propriété de détériorer le goût de l’eau et des ustensiles, il est permis de laver dans le lave-vaisselle, des ustensiles viandes et des ustensiles lait, et cela même simultanément.
En effet, MARAN tranche que lorsque le goût transmis est détérioré (NOTEN TA’AM LIFGAM), c’est permis.
Telle est l’opinion de nombreux Ah’aronim (décisionnaires ultérieurs au Choulh’an
Arouh’).
Parmi eux, Rabbi Yona NAVON dans son livre NEH’PA BAKESSEF).
Il est vrai qu’il y a aussi de nombreux autres Ah’aronim qui contredisent MARAN sur ce point, cependant notre maître le Rav Ovadia YOSSEF Chlita à longuement rétabli les paroles de MARAN, puisque nous juifs Séfaradim avons accepté les décisions du
Choulh’an Arouh’ dans le moindre de ses propos.
Par conséquent il est permis d’après la stricte loi de laver dans un même lave-vaisselle, des ustensiles viandes, ainsi que des ustensiles laits, et cela même simultanément, dans la mesure où l’eau est mélangée à des produits détergents.
Cependant, il est préférable de les laver séparément, afin de s’acquitter de tous les avis.
