Il y a environ 2 ans, nous avons traité sur notre site « Halacha Yomit » de plusieurs règles relatives à l'interdit de Borer (trier) pendant Chabbat.
Suite à cela, de nombreuses questions nous sont parvenues sur ce sujet de la part de nombreux abonnés. Nous allons expliquer brièvement quelques points supplémentaires de cet interdit.
Comme nous l’avions expliqué, on ne peut trier pendant Chabbat que lorsque sont réunies 3 conditions : on doit trier « l’aliment » (la chose que l’on désire garder) du « déchet » (la chose que l’on ne désire pas) et non le contraire ; on doit trier à la main et non au moyen d’un objet ; on doit trier pour consommer/utiliser de suite et non pour au-delà de 30 minutes.
Quand la quantité de déchet est supérieure à la quantité d'aliments
Lorsque l’on a dit que l'on doit trier l’aliment du déchet et non le contraire, cela s'applique même dans le cas ou le déchet est supérieur en quantité par rapport à l'aliment. Et si l’on trie le déchet de l'aliment, on transgresse un interdit de la Torah (‘Hazon 'Ovadia-Chabbat Vol.4 page 178).
C’est pourquoi, si de nombreuses pépites sont mélangées à quelques épluchures dans une assiette , il est interdit de sortir les épluchures et de laisser les pépites dans l’assiette pour les consommer plus facilement. Il faut exclusivement sortir la pépite et la consommer, afin de trier « l’aliment » du « déchet ».
Trier l'aliment du déchet pour des animaux
De même qu'il est permis de trier à la main pour consommer de suite, il est également permis de trier de la sorte pour nourrir un animal domestique, un animal sauvage, ou une volaille. La règle est la même lorsque l’on doit trier « l’aliment » du « déchet » pour nourrir des poissons, car une telle manière de trier n’est absolument pas interdite, dès lors où on le fait dans le but que les animaux consomment immédiatement. (Ibid. page 186)
Retirer les feuilles de laitue abîmées
Il est évident qu'il est interdit de trier des feuilles de laitue ou de céleri qui sont abîmées, en les retirant de parmi celles qui sont en bon état, car cela correspond à trier « le déchet » de « l’aliment ».
On doit dans ce cas faire l’inverse et trier les feuilles en bon état de celles abimées.
Cependant, tout ceci est valable uniquement lorsque les feuilles sont détachées du cœur. Mais lorsque les feuilles sont encore attachées au cœur, et que les premières feuilles sont abîmées, il est permis de les retirer pour les jeter, car cela est comparable au fait d'éplucher un fruit, qui est permis lorsque cela est fait afin de consommer immédiatement.
Dans la prochaine Halacha, nous apporterons brièvement - avec l'aide d'Hachem - d'autres détails relatifs aux règles de trier pendant Chabbat.