Dans la précédente Halacha, nous avons expliqué que lorsque l’on pétrit une pâte dans une certaine quantité, il est une obligation de prélever une infime quantité de cette pâte après avoir récité la Béra’ha spécifique à ce prélèvement comme expliqué, et nommer ensuite ce prélèvement en disant « Haré Zo ‘Halla ».
Ce prélèvement doit ensuite être détruit en le brûlant, ou par un autre moyen comme nous l’avons expliqué.
La quantité de farine pour le prélèvement de la ‘Halla
Il est enseigné dans une Michna du traité ‘Edouyot, que l’obligation de prélever la ‘Halla de la pâte est en vigueur à partir d’un « Kav et demi » de farine.
Cela signifie que si l’on pétrit une pâte en utilisant une quantité de farine d’un Kav et demi – mesure qui était utilisée au temps de nos maîtres les sages de la Michna – il est une obligation de prélever la ‘Halla de cette pâte.
A quoi correspond cette quantité à notre époque ?
La correspondance de cette quantité aux mesures en vigueur à notre époque, fait l’objet d’une divergence d’opinion Halachique, et nous allons en expliquer les fondements :
Au temps de nos maîtres les Sages de la Michna et de la Guémara, les poids et les mesures fixés par nos maîtres correspondaient à des fruits, des légumes et des œufs existants de leur temps. De même, ils mesuraient aussi certaines choses selon le pouce et l’auriculaire d’un homme de taille moyenne.
Mais de telle méthodes de mesure sont assez complexes.
C’est pourquoi, nos maîtres les décisionnaires de l’époques médiévale (les Richonim) commencèrent à mettre les mesures en ordre, selon les mesures de poids en vigueur à leur époque, le Moyen-Age.
L’une des mesures de poids en vigueur chez les Sages des Séfaradim était le « Darhem », qui était une pièce de monnaie en argent en circulation dans tous les royaumes musulmans durant plus de 1000 ans, jusqu’à de récentes générations.
Cette pièce de monnaie avait un poids fixe.
Notre maître le RAMBAM écrit (chap.6 des règles relatives aux Prémices, règle 16) que la mesure de pâte (farine) soumise au prélèvement de la ‘Halla est une mesure correspondante à 43 œufs et un cinquième d’œuf.
En poids, le RAMBAM écrit que cela correspond au poids de 520 pièces de Darhem.
C’est ainsi que tranche MARAN dans le Choul’han ‘Arou’h (Y.D 324 ; O.H 456).
A quel poids correspondait le Darhem ?
Selon les estimations réalisées par des experts durant ces dernières décennies, et selon l’approbation de notre maître le Rav Ovadia YOSSEF z.ts.l, le véritable poids de la pièce du Darhem était 3 g.
A partir de là, la quantité de farine soumise à l’obligation du prélèvement de la ‘Halla est 1,560 Kg. (520 X 3).
Ce n’est qu’à partir de cette quantité de farine que l’on est soumis à l’obligation de prélever la ‘Halla, et c’est également à partir de cette quantité exclusivement que l’on récite la Béra’ha sur ce prélèvement.
Les propos du Gaon auteur du Ben Ich ‘Haï
Le Gaon Rabbénou Yossef ‘HAÏM, auteur du Ben Ich ‘Haï, traite de ce sujet à deux endroits.
Dans son livre Ben Ich ‘Haï (Parachatt Tsav), il écrit que la mesure de pâte (farine) soumise au prélèvement de la ‘Halla correspond à la quantité de 777 pièces de Darhem, car le poids de 43 œufs et un cinquième d’œuf vis-à-vis du poids de la farine, correspond à 777 pièces de Darhem.
Cela signifie que selon le Ben Ich ‘Haï, ce n’est qu’à partir d’une quantité d’environ 2 kilos et demi de farine que l’on est soumis à l’obligation de prélever la ‘Halla avec Béra’ha.
Mais notre maître le Rav Ovadia YOSSEF z.ts.l s’étonne particulièrement des propos du Ben Ich ‘Haï sur ce point, car il est explicite dans les propos du RAMBAM dans son commentaire sur la Michna ‘Edouyot, que l’on doit mesurer la quantité de farine de façon différente de celle des œufs, car les œufs sont de manière naturelle plus lourds que la farine, et cette mesure doit se faire en tenant compte du volume.
Nous ne nous étendrons pas davantage sur ce sujet, mais en résumé, ce point fait l’objet d’une très ancienne divergence d’opinion Halachique.
En réalité, les propos du Gaon auteur du Ben Ich ‘Haï n’ont pas pour intention de modifier les propos de notre maître le RAMBAM, car au milieu de ses propos il cite lui-même les propos du Gaon Rabbi ‘Haïm PALLAG’I, qui écrit explicitement - dans son livre ‘Haïm Lé-Roch – la quantité pour le prélèvement de la ‘Halla conformément aux propos du RAMBAM.
L’un des sages de notre génération qui expliquent parfaitement les enseignements du Ben Ich ‘Haï – le Gaon Rabbi Ya’akov OVADIA Chlita (fils du Tsaddik et Gaon Rabbi Matslia’h OVADIA z.ts.l, qui était membre du Beit Din de la ‘Eda Ha-‘Haréditt des Séfaradim à Jérusalem) - explique dans son livre BEN ICH ‘HAÏ – ‘ATERETT YA’AKOV que le Ben Ich ‘Haï admet lui aussi que la quantité de farine soumise au prélèvement de la ‘Halla est 1,560 Kg conformément à l’opinion du RAMBAM et à l’usage en Erets Israël, en Syrie et en Egypte de tout temps, comme le rapportent les décisionnaires.
Si le Ben Ich ‘Haï écrit une quantité de 777 Darhem (environ 2 Kg et demi de farine), c’est uniquement pour indiquer que si l’on dédire mesurer la quantité de farine en volume et non en poids, il faut utiliser un ustensile qui a une capacité de contenance de 777 Darhem d’eau (plus de 2 litres d’eau), et ainsi tout rentre dans l’ordre.
Une anecdote
Dans sa jeunesse, notre maître le Rav z.ts.l donnait des cours de Halacha en public à travers le saint livre Ben Ich ‘Haï, et lorsqu’ils arrivèrent aux règles relatives à la ‘Halla, notre maître le Rav z.ts.l dit qu’il ne fallait pas agir selon le sens littéral des propos du Ben Ich ‘Haï sur ce point, mais qu’il fallait déjà prélever avec Béra’ha dès la quantité de farine de 1,560 Kg (et non à partir seulement d’environ 2,5 Kg comme l’écrit le Ben Ich ‘Haï).
Quelques Rabbanim s’élevèrent contre notre maître le Rav z.ts.l et dirent que même si les choses nécessitent explication, il faut agir selon l’opinion du Ben Ich ‘Haï, car « il n’y a rien que nous puissions savoir et que Rabbénou Yossef ‘HAÏM ignorait ».
Mais cet argument n’est pas correct, car notre maître le Rav z.ts.l avait des contre-arguments puissants, fondés sur les écrits d’autres Grands des Générations antérieures, notre maître le Rav z.ts.l était donc en droit de fixer une Halacha pour les générations à venir.
En particulier – comme nous l’avons précisé – du fait que même le Ben Ich ‘Haï approuve en réalité toutes ces choses écrites par le RAMBAM, mais les générations ultérieures au Ben Ich ‘Haï n’ont pas approfondi son opinion sur ce point.
Par conséquent, il faut retenir comme essentiel selon la Halacha et dans la pratique, que le devoir de prélèvement de la ‘Halla avec Béra’ha est à partir d’une quantité de farine de 1,560 Kg, sans la moindre contestation.
Dans son livre Avir Ha-Ro’im (vol.2), le Gaon Rabbi Ya’akov SASSON Chlita (Directeur de notre site Halacha Yomit, Roch Kolel de Birkat Avraham, et digne petit-fils de notre maître le Rav Ovadia YOSSEF z.ts.l) rapporte en détails l’anecdote citée précédemment.
Il cite un fait conséquent à cette anecdote, au sujet d’un homme qui avait pris partie contre notre maître le Rav z.ts.l dans sa réfutation de l’opinion du Ben Ich ‘Haï sur la ‘Halla.
Cet homme avait osé humilier notre maître le Rav z.ts.l en lui jetant un légume lors de son passage dans les rues de la ville.
Plusieurs années plus tard, à l’endroit précis où cet homme avait humilié notre maître le Rav z.ts.l, le fils de cet homme fut tué dans un attentat à la bombe.
Ce fut un signe qu’Hachem réclame l’honneur de Ses serviteurs.
En conclusion : La quantité de farine soumise à l’obligation de prélèvement de la ‘Halla lorsqu’on en fait une pâte, est 1,560 Kg, et c’est à partir de cette quantité de farine que l’on prélève avec Béra’ha.
