Pregunta: Está permitido manipular alimentos que no pueden ser utilizados en Shabbat, por ej. carne preparada para el domingo, polvo de hornear, vainilla, etc.?
Respuesta: Ya hemos visto anteriormente algunas generalidades sobre la halajá de Muksé en Shabbat y el tipo de objetos que afecta esta legislación. A continuación, veremos cómo aplica esta halajá en las comidas.
Obviamente, los alimentos no pueden ser incluidos en la categoría “queli shemelajtó leisur”, o sea objetos de función prohibida, pues los mismos no son objetos. Sí es necesario considerar si encajan en la categoría de “muksé mejamat gufó”, o sea aquellas cosas que no son objetos y por lo tanto no están destinados a utilizarse en Shabbat.
En realidad, depende, si el alimento puede ser consumido en Shabbat, como por ej. galletas, frutas, etc. como legisla Maran en el Shuljan Aruj cap. 310) “ningún alimento apto para ser consumido puede incluirse en la prohibición de muksé en Shabbat”.
Sin embargo si se trata de un alimento que no puede ser utilizado en Shabbat, como una masa de harina o alimento en mal estado que de todas formas no pueden consumirse, es considerado muksé en Shabbat como las piedras o la tierra. Como lo legisla Maran (ib.) con respecto a las uvas que se colocaron en el techo para su disecación y se hallan en estado de descomposición previo a su disecado total.
De allí que el polvo de hornear no puede ser utilizado en Shabbat ya que en su condición natural no puede consumirse, sino solo se utiliza para el horneado el cual de todas formas está prohibido en Shabbat. No ocurre lo mismo con el azúcar impalpable o la vainilla, las cuales puede ser consumidas en Shabbat en ensaladas de fruta o espolvoreando sobre galletas, etc. por lo que no las afecta la prohibición de muksé. Asimismo la carne que está destinada al domingo, de todas formas por tratarse de un alimento que puede consumirse no es considerada muksé.
Como vimos anteriormente, los elementos considerados muksé mejamat gufó como las piedras, la tierra, etc. no pueden movilizarse en absoluto, ni aún para utilizar su lugar, por lo tanto tampoco la harina o carne que no puede consumirse pueden movilizarse en absoluto ya que se incluyen en esta categoría.
